| 商品コード |
12719 |
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| 商品名 |
ブルックス・リースリング・ウィラメット・ヴァレー '21
Brooks Riesling Willamette Valley '21 |
| 産地 |
アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
12.7% |
ＪＡＮコード |
4545903037976 |
| ブドウ品種 |
リースリング |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 240 × 横 310 × 高さ 335（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 332 × 径 75（mm） ／ 重さ 1,282（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
1,000 dozen |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Chris Williams(クリス・ウィリアムズ) |
| 商品説明 |
アメリカきってのリースリング生産者がウィラメット・ヴァレーの辛口リースリングを表現する1本。スイカズラやジャスミンの花にライムやアプリコットが混じり、芳醇。レモンや青りんご、洋梨の果実に伴う海塩や粘板岩のニュアンスが清涼感となり、喉の渇きを潤す清々しくピュアな酸が余韻まで続く。 |
| 土壌・栽培 |
エオラ・アミティ・ヒルズの自社畑を含むウィラメット・ヴァレーにまたがる複数の畑（42% Miranda, 16% Vitae Springs, 12% Hyland, 10% Meyer, 8% Muska-Bement, 8% Sunset View, 2% Lone Star, 1% Brooks Estate, 1% Ridgecrest）。サステイナブル、バイオダイナミックス農法。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2021年は、開花時の雨で受粉が阻まれ収量が減少、空前の熱波にも見舞われたが、暑さがヴェレゾン前だったことは幸いだった。収穫は9月初旬に始まり、気温が低かったことから10月中旬まで続いた。収穫したブドウは健康で糖度が高く、酸味のバランスも取れており、素晴らしい風味を蓄えた。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
畑ごとにステンレスタンクで低温発酵・熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
ウィラメット・ヴァレーの辛口リースリングを見事に表現する1本。スイカズラやジャスミン、ライムやアプリコットの香り高いアロマ。レモンや青りんご、洋梨の果実に、海塩や粘板岩のニュアンス。喉の渇きを潤してくれるような清々しい酸味が余韻まで続く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2022年5月4日 ／ |
| 認証 |
Demeter (Certified Biodynamic ラベル表示なし） |
| 批評・受賞歴 |
92pts James Suckling |
| その他 |
残糖0.9g/L pH3.06 |
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