| 商品コード |
3995 |
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| 商品名 |
ナンバーワン・ファミリー・エステート・キュヴェNo.1 NV
No.1 Family Estate Cuvee No.1 NV |
| 産地 |
ニュージーランド
/ マールボロ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥5,600- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
発泡/白/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
12.7% |
ＪＡＮコード |
9421004770019 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 275 × 横 310 × 高さ 210（mm）／6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 305 × 径 99（mm） ／ 重さ 1,661（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Daniel Le Brun |
| 商品説明 |
クリーミーな泡立ちとともにリンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど深みのあるアロマが立ち上る。果実味とイーストのコク、熟成感が品よくバランスし、長い余韻はすっきりとエレガント。12代続くシャンパーニュメゾンのファミリーが1996年、マールボロに設立したスパークリング専門ワイナリー。シャンパーニュ製法を踏襲し、瓶内二次発酵、18ヶ月間瓶内熟成。 |
| 土壌・栽培 |
ワイラウ川流域の砂利を多く含む沖積土壌。ブレナム近郊の南北に面した畑。年間平均降水量：550mm。2009年よりサステイナブル育成。クローン：メンドーサ |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
手法：手摘み Brix等：Brix 18-19 |
| 醸造・熟成 |
手摘みブドウを全房圧搾したフリーラン果汁を15時間低温静置後、シャンパーニュ酵母を用いて17℃で低温発酵。ブレンドしたワインにリキュール・ド・ティラージュを加えて瓶詰め。18ヶ月間以上瓶内熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
No.1エステートワイナリーは、仏シャンパーニュ地方で12世代続くシャンパーニュメゾンの家に生まれ育ったダニエル・ル・ブリュンがマールボロに1997年に設立したスパークリング専門ワイナリー。キュヴェNo.1は1999年の初リリース以来、ニュージーランド国内外で国際賞や金賞、5つ星評価を多数受賞。酵母のオートリシス（自己融解）によるトーストやブリオッシュの香ばしさに、レモンゼストやバラの香りが複雑に広がり、味わいは柑橘や核果の風味に加え、繊細な酸、きめ細かい泡、自然なフェノール感が融合した洗練された質感と味わいが特徴。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
Sustainable |
| 批評・受賞歴 |
Gold, Champagne & Sparkling Wine World Championships 2022; 95pts Cameron Douglas MS, September 2022 ; 94pts Sam Kim, Wine Orbit; 18.5/20pts Candice Chow, Raymond Chan Wine Reviews |
| その他 |
残糖4.24g/L |
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