商品コード |
13099 |
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商品名 |
ダーレンベルグ・ザ・スタンプジャンプ・ソーヴィニヨン・ブラン S'24
d'Arenberg The Stump Jump Sauvignon Blanc S'24 |
産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズ
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥1,950- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ヤヤ軽 |
アルコール度 |
12.3% |
JANコード |
9311832597004 |
ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン100% |
箱外寸/入数箱 |
縦 225 × 横 300 × 高さ 305(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 299 × 径 74(mm) / 重さ 1,145(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック・ウォルトン) |
商品説明 |
パッションフルーツやキウイ、カフィアライムのアロマがエキゾチック。トロピカルで甘美な果実の風味は凝縮し、活力に満ちている。マクラーレン・ヴェイルとアデレード・ヒルズの畑のブドウを優しく圧搾し、ステンレス槽で低温発酵。 |
土壌・栽培 |
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ヴィンテージ特徴 |
冬の初めは雨が多かったが、冬の終わりから春にかけて乾燥。芽吹きは早かったが、開花は遅め。晩春〜初夏の雨は土壌を潤した。ブドウの樹勢が強く病害にかなりの注意を要した。1〜2月は暖かく乾燥し、果実は良質。マクラーレン・ヴェイルのシャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブランは3月の熱波の前に収穫した。 |
収穫 |
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醸造・熟成 |
優しく圧搾し、ステンレス槽で低温発酵。 |
生産者テースティングノート |
鮮やかな淡い麦わら色でパッションフルーツ、パウパウ、キウイ、ロックメロン、カフィアライムの葉のアロマ。たっぷりしたトロピカルフルーツの風味が自然な酸とバランスし、甘美な果実味を引き立てる。エキゾチックなフルーツの風味が詰め込まれた活力あるソーヴィニヨン・ブラン。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
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批評・受賞歴 |
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その他 |
残糖5.6g/L pH3.39 |