| 商品コード |
13047 |
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| 商品名 |
ピッツィーニ・ラクイラ・ネッビオーロ S'21
Pizzini L'Aquila Nebbiolo S'21 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / キング・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥6,800- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
13.4% |
ＪＡＮコード |
9320769000112 |
| ブドウ品種 |
ネッビオーロ100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 310 × 高さ 335（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 328 × 径 71（mm） ／ 重さ 1,466（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
1.7ha ha、25hL/ha |
| ワインメーカー |
Joel Pizzini |
| 商品説明 |
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| 土壌・栽培 |
標高、畑の向き、土壌タイプの異なる２つの畑から。クローン：220。 |
| ヴィンテージ特徴 |
シーズン前の冬はこの10年で最も冷涼で雨が多く、十分に潤った土壌でブドウ樹は旺盛な成長を見せた。成熟期も例年より涼しく、ブドウはゆっくり時間をかけて風味を蓄えながら成熟し、素晴らしい品質のワインに仕上がった。2002年以来の良年といえる。 |
| 収穫 |
手法：手摘み Brix等：Brix 24.5 |
| 醸造・熟成 |
手摘みブドウを除梗・破砕し、イタリアのバローロから取り寄せた培養酵母で5日間発酵。プレス後オーク樽に移してMLF。オーク樽で14ヶ月間熟成（新樽率20%）。 |
| 生産者テースティングノート |
バラの花びらやスミレのネッビオーロらしいアロマに、スターアニス、杉の魅力的な彩り。口に含むと、ダークチェリー、プラム、リコリスにほのかなマンダリンの風味が広がる。深みと骨格があり、明るい果実が土っぽいタンニンとともに長い余韻までしなやかに広がる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2023年7月 ／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖0.6g/L |
