商品コード |
13041 |
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商品名 |
ダーレンベルグ・オリーブ・グローブ・シャルドネ S'23
d'Arenberg Olive Grove Chardonnay S'23 |
産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズ
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥2,400- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
アルコール度 |
13.0% |
JANコード |
9311832077001 |
ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
箱外寸/入数箱 |
縦 245 × 横 325 × 高さ 310(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 299 × 径 78(mm) / 重さ 1,177(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック・ウォルトン) |
商品説明 |
トロピカルフルーツと桃や柑橘、オレンジ皮の華やかなアロマ。黄桃やメロン、パイナップルの風味をナッツの香ばしさとコクが縁取り、フレッシュな果実が一層引き立つ。フレンチオーク旧樽で発酵、澱とともに7ヶ月間熟成。1840年代移民が持ち込んだオリーブの木はこの地域に根付き、鳥が運んだ種によって今やブドウ畑の真ん中にも生えている。 |
土壌・栽培 |
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ヴィンテージ特徴 |
シーズン前の冷涼で雨の多い気候により結実は大きく阻害された。ヴェレゾンも遅れ、2月の熱波に多くのブドウは持ち堪えたものの、猛暑の影響でほとんどの品種が低収量となった。マクラーレンヴェイルに続いて収穫したアデレード・ヒルズのシャルドネも低収量だった。 |
収穫 |
収穫日:2023年2月22日-4月5日 |
醸造・熟成 |
ブドウは少量ずつ優しく破砕し冷温静置。その後バスケットプレスで圧搾。フレンチオーク旧樽(225L)で発酵し澱と共に熟成。フレンチオーク樽で7ヶ月間熟成。 |
生産者テースティングノート |
パイナップルとメロンのトロピカル香に続き、桃や柑橘、オレンジ皮の華やかなアロマ。口に含むと、黄桃を思わせる核果がしなやかに広がり、メロン、パイナップル、ライムが後に続く。樽熟成によるナッツの風味がほどよいエッジとなり、果実のフレッシュさを引き立てる。バランス、余韻に優れたシャルドネ愛好家のためのデイリーワイン。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
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批評・受賞歴 |
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その他 |
残糖3.7g/L pH3.20 |
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