商品コード |
13005 |
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商品名 |
フランクランド・エステート・アイソレーション・リッジ・ヴィンヤード・シラー S'22
Frankland Estate Isolation Ridge Vineyard Syrah S'22 |
産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / フランクランド・リヴァー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥5,000- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
アルコール度 |
14.0% |
JANコード |
9329036000022 |
ブドウ品種 |
シラーズ95%/ヴィオニエ1.5%/ムールヴェードル3.5% |
箱外寸/入数箱 |
縦 230 × 横 330 × 高さ 160(mm)/6 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 305 × 径 81(mm) / 重さ 1,453(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
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商品説明 |
ブラックベリーや木苺に白コショウ、赤い鉄鉱石の砂利や土の香り。軽やかな口当たりとともに完熟した果実の風味が滑らかに舌に広がり、しなやかな酸と豊かに溶け込むエキゾチックなスパイスが切れ目なく長い余韻に導く。鉄鉱石の砂利質が特徴的な有機栽培自社単一畑の特定3区画のブドウを5%全房発酵、3,500Lのフレンチオーク大樽と500Lパンチョン樽で14ヶ月間熟成。 |
土壌・栽培 |
自社畑(アイソレーション・リッジ・ヴィンヤード、2009年有機認証取得)の3つの区画、土壌:粘土層を鉄鉱石の砂利質土壌とロームが覆う。仕立て方:VSP&GDC(ジュネーブ・ダブルカーテン) |
ヴィンテージ特徴 |
2022年ヴィンテージはフランクランド・リヴァーにとって非常に素晴らしい年となった。湿った寒い冬に続き、冷涼で雨の多かった春に土壌は十分に水分を蓄え、ブドウの生育に理想的な条件を整えた。12月以降は暑すぎることのない乾燥した暖かな日が続いたため、収穫までとても良い状態を保つことができた。ブドウはは3月下旬から4月上旬に収穫、長いハングタイムでブドウは風味豊かに成熟した。 |
収穫 |
収穫日:2022年3月下旬-4月上旬 |
醸造・熟成 |
浅めの開放式発酵槽で手作業で穏やかに抽出しながら発酵。茎が比較的早く熟す2つのブロックのブドウは全房発酵(5%)。2種類のクローンを約半々混ぜることで、タンニンプロフィールに幅を持たせる。10-15日間の発酵期間中の温度は27℃を超えない。少量のヴィオニエとムールヴェードルをブレンドし風味とテクスチャーに複雑さを添える。フレンチオーク大樽(3,500L)と500Lパンチョンで14ヶ月間熟成。 |
生産者テースティングノート |
木苺、ブラックベリー、プラムに、スミレ、シナモン、白胡椒、石、土埃、赤い鉄鉱石の砂利の香り。驚くほど軽やかな口当たりで、ビロードのように完熟した果実味と鮮やかな風味が絶妙なバランスを保っている。絹のようにしなやかでチョーキーななテクスチャーに全房発酵と鉄鉱石土壌由来の甘いエキゾチックなスパイスが豊かに溶け込み、最初のアロマを嗅いだ時からフィニッシュの残り香まで圧倒されるような魅力がある。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
Euro Leaf & Southern Cross Certified Australia(ラベル表示あり) |
批評・受賞歴 |
96pts Ray Jordan, Winepilot.com; 94+pts Campbell Mattinson, The Wine Front |
その他 |
残糖0.66g/L pH3.61 |
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