商品コード |
12999 |
|
|
商品名 |
サザン・クロス・ホークスベイ・シャルドネ S'22
Southern Cross Hawkes Bay Chardonnay S'22 |
産地 |
ニュージーランド
/ ホークス・ベイ
|
|
容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥2,400- |
|
分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
アルコール度 |
12.5% |
JANコード |
9421011810661 |
ブドウ品種 |
シャルドネ |
箱外寸/入数箱 |
縦 240 × 横 310 × 高さ 305(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 295 × 径 70(mm) / 重さ 1,168(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
|
商品説明 |
柑橘、ロックメロンのアロマにカシューナッツのコクのある風味が香ばしい。適度に厚みのあるボディでクリーミーなテクスチャーが心地よくリッチ、フィニッシュはミネラリーで爽快。ニュージーランド最大のワイン産地ホークスベイに広がる3つの自社畑ブドウを用い、一部を樽発酵。 |
土壌・栽培 |
ホークス・ベイのキンロス(Kinross)、 タンタロン(Tantallon)、リヴァービュー(Riverview)の3つの自社畑のブドウを使用。 |
ヴィンテージ特徴 |
|
収穫 |
|
醸造・熟成 |
圧搾後、培養酵母を用いてステンレスタンクと樽で発酵。MLFあり。 |
生産者テースティングノート |
ロックメロン、柑橘、カシューナッツのアロマ。伸びやかなテクスチャー、リッチで複雑な味わい。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
|
批評・受賞歴 |
|
その他 |
残糖2.2g/L |