商品コード |
12981 |
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商品名 |
エイ・トゥー・ゼット・ロゼ S'23
A to Z Rose S'23 |
産地 |
アメリカ
オレゴン州 / オレゴン州
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥3,600- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
ロゼ/ヤヤ辛口/中 |
アルコール度 |
12.3% |
JANコード |
0892931000750 |
ブドウ品種 |
サンジョヴェーゼ/ピノ・ノワール |
箱外寸/入数箱 |
縦 160 × 横 240 × 高さ 340(mm)/6 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 330 × 径 68(mm) / 重さ 1,202(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Michael Davies(マイケル・デイヴィス) |
商品説明 |
イチゴや桃、綿菓子、ピオーネやレモンのシロップ漬けがアロマティック。スイカやピンク・グレープフルーツのジューシーな果実味をタケノコやピーナッツ、ジャスミンティーの風味が鮮やかに引き立て、余韻はドライ。南部ローグ・ヴァレーの古木サンジョヴェーゼと北部ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールから。 |
土壌・栽培 |
オレゴン南部ローグ・ヴァレーのデル・リオ・ヴィンヤードの古木サンジョヴェーゼと北部ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワール。 |
ヴィンテージ特徴 |
2023年は雨が多かったせいで立ち上がりの遅いシーズンで、例年より2-3週間遅い芽吹きとなった。5月に暑い日が続いたため、芽吹きから開花までが急速に進み、開花状況から一時は低収量も覚悟したが、結実が順調だったおかげでその心配は免れた。昼暖かく、夜涼しい安定した天候に恵まれ、病害リスクも少なく、予想していたよりも早い時期に高品質ブドウが適度な量で収穫できた。 |
収穫 |
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醸造・熟成 |
最適な成熟度で収穫したブドウを低温浸漬し、ステンレスタンクで複数の培養酵母を用いて発酵、MLFなし。ステンレスタンクで熟成 |
生産者テースティングノート |
イチゴ、桃、綿菓子、ピオーネやレモンのシロップ漬けの魅力的なアロマで、口に含むとジューシーな果実と爽やかな酸味が広がる。スイカ、ピンクグレープフルーツ、たけのこ、ピーナッツ、イエローキウィの心地よい風味。サンジョヴェーゼがこのワインに骨格とバランスを与え、ジャスミンティーを思わせる芳香が余韻を鮮やかに彩る。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
Sustainable、OREGON LIVE |
批評・受賞歴 |
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その他 |
残糖11.1g/L |
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