商品コード |
12976 |
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商品名 |
ディストリクト 7・シャルドネ S'22
District 7 Chardonnay S'22 |
産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / モントレー・カウンティ
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥3,000- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
アルコール度 |
13.2% |
JANコード |
0675829200018 |
ブドウ品種 |
シャルドネ |
箱外寸/入数箱 |
縦 255 × 横 340 × 高さ 305(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 298 × 径 72(mm) / 重さ 1,154(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
David Nagengast(デイヴィッド・ネイジェンガスト) |
商品説明 |
リンゴや梨、核果のアロマにバニラやキャラメルの風味。鮮やかな果実とキリッとした酸、ほのかなオークが調和するミディアムボディで、新樽発酵がもたらすふくよかさがフードフレンドリー。ブドウは冷涼なモントレー・カウンティ北部の複数の自社畑から。一部はフレンチオーク新樽で発酵、熟成。 |
土壌・栽培 |
モントレー・カウンティ北部、冷涼地に点在する複数の自社畑。 |
ヴィンテージ特徴 |
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収穫 |
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醸造・熟成 |
涼しい早朝に収穫したブドウを優しく圧搾、大部分はステンレスタンクで低温発酵。一部をフレンチオークの新樽で発酵。一部はフレンチオーク新樽、大部分はステンレスタンク熟成。 |
生産者テースティングノート |
フレッシュなリンゴや核果、梨のアロマにバニラやキャラメルのニュアンス。鮮やかな果実とキリッとした酸味が調和したミディアムボディで、余韻に甘いオークが彩る。果実味、質感、骨格のバランス良く、幅広い食事に合わせやすい。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
Certified by the California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA) |
批評・受賞歴 |
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その他 |
残糖6.1g/L pH3.57 |