| 商品コード |
12975 |
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| 商品名 |
ディストリクト 7・カベルネ・ソーヴィニヨン S'21
District 7 Cabernet Sauvignon S'21 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / モントレー・カウンティ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
13.2% |
ＪＡＮコード |
0675829200049 |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 240 × 横 320 × 高さ 310（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 304 × 径 70（mm） ／ 重さ 1,210（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Dave Nagengast |
| 商品説明 |
黒い果実のアロマにバニラや杉が伴い、タンニンが溶け込んだ鮮やかな果実が適度なボディでしなやかに口中を満たす。余韻を彩るほのかなオークが心地よく親しみやすい。モントレー・カウンティ最南部ヘイムズ・ヴァレー地区の自社畑ブドウをフレンチおよびアメリカンオーク熟成。 |
| 土壌・栽培 |
主にモントレー・カウンティ最南部の温暖なヘイムズ・ヴァレー地区の自社畑。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
涼しい早朝に収穫したブドウを小ロットずつ選果、破砕し、ステンレスタンクで発酵。フレンチオークとアメリカンオーク樽で熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
ブラックベリー、プラムのアロマにバニラや杉のニュアンス。鮮やかな黒い果実にタンニンが滑らかに溶け込むしなやかなミディアムボディで、余韻に甘いオークが彩る。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
Certified by the California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA) |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖6.7g/L pH3.66 |
