| 商品コード |
12928 |
|
 |
| 商品名 |
マーガン・ブレイキング・グラウンド・アルバリーニョ S'23
Margan Breaking Ground Albarino S'23 |
| 産地 |
オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ州 / ハンター・ヴァレー
|
 |
| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,950- |
 |
| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
13.5% |
ＪＡＮコード |
4545903125819 |
| ブドウ品種 |
アルバリーニョ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 265 × 横 350 × 高さ 300（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 80（mm） ／ 重さ 1,291（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Andrew Margan |
| 商品説明 |
新鮮なストーンフルーツにグレープフルーツオイルの香り。酸は明るく、桃の皮やアプリコットオイルのかすかな苦み、塩っぽさが果実を引き立て、立体感のある味わい。自社畑での収穫は2度に分け、早摘み分は全房圧搾後、コンクリート槽とフレンチオーク旧樽（500L)で発酵。遅摘みしたものは果皮浸漬し、7日間発酵。ブレンドしコンクリート槽で澱とともに4ヶ月間熟成。無濾過、無清澄（無濾過のため瓶内に少量の澱がみられる場合がある）。 |
| 土壌・栽培 |
自社畑：セレス・ヒル・ヴィンヤードに2014年植樹。砂質ローム土壌。スペインのリアス・バイシャス原産ブドウで、現地ではパーゴラ型に仕立てるが、マーガンではVSPで栽培。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2023年はハンター・ヴァレー、とりわけマーガンにおいては素晴らしい年だった。 |
| 収穫 |
|
| 醸造・熟成 |
2回に分けて収穫したブドウのうち、早摘みブドウは全房圧搾後、フレンチオーク旧樽（500L)で発酵。遅摘みブドウは果皮浸漬して7日間かけて発酵。ブレンド後に熟成。無濾過、無清澄。コンクリートタンクで澱と共に4ヶ月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
新鮮なストーンフルーツやグレープフルーツオイルの香り、なめらかなテクスチャーで、塩味を秘めた桃の皮やアプリコットオイルの苦味、明るい酸味が特徴。立体感ある味わいは今飲んでも熟成させても楽しめる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
Certified Sustainable, Vegan Wine |
| 批評・受賞歴 |
|
| その他 |
残糖0.7g/L pH3.28 |
 |
 |
|
