商品コード |
12916 |
|
|
商品名 |
ローソンズ・ドライヒルズ・ピンク・ピノ S'23
Lawson's Dry Hills Pink Pinot S'23 |
産地 |
ニュージーランド
/ マールボロ
|
|
容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥2,850- |
|
分類 |
果実酒 |
タイプ |
ロゼ/ヤヤ辛口/中 |
アルコール度 |
12.5% |
JANコード |
9417654011244 |
ブドウ品種 |
ピノ・ノワール98.67%/ソーヴィニヨン・ブラン0.67%/リースリング0.66% |
箱外寸/入数箱 |
縦 160 × 横 235 × 高さ 335(mm)/6 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 330 × 径 68(mm) / 重さ 1,270(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Marcus Wright(マーカス・ライト) |
商品説明 |
イチゴやラズベリーの明るくチャーミングなアロマ。ベリーや柑橘の充実した果実味に清らかな酸が調和し、余韻はすっきりとドライ。海からの影響を強く受ける畑で栽培されるミネラル感豊かなピノ・ノワールを緩やかに圧搾、すぐに果皮を取り除き、ステンレス槽で11-15℃を保ち低温発酵、澱とともに熟成。ラベルのモチーフは曼荼羅。 |
土壌・栽培 |
ワイナリーに程近い、海の影響を強く受けるチェイターズ・ロード(Chaytors Road) の畑のピノ・ノワール(10/5クローン)主体、土壌:砂利混じりの石灰シルトローム層、仕立て:VSP |
ヴィンテージ特徴 |
|
収穫 |
収穫日:2023年3月15日 手法:機械 Brix等:Brix 22.1 |
醸造・熟成 |
完璧な成熟度で収穫したブドウを緩やかにプレス。すぐに果皮を取り除き、培養酵母(南仏プロバンス産)を用いてステンレスタンクで11-15℃で低温発酵。ステンレスタンクで澱と共に熟成。 |
生産者テースティングノート |
イチゴやラズベリーの魅力的なアロマ、ベリーや柑橘の充実した果実味に清らかな酸味が美しく調和、すっきりとドライな余韻へ。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
Vegan friendly, Sustainable(ラベル表示あり) |
批評・受賞歴 |
|
その他 |
残糖3.62g/L |