商品コード |
12828 |
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商品名 |
コイレ・ロヤール・カルメネール '21
Koyle Royale Carmenere '21 |
産地 |
チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥3,800- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
アルコール度 |
14.0% |
JANコード |
7804625900058 |
ブドウ品種 |
カルメネール85%/プティヴェルド7%/カベルネ・フラン5%/マルベック3% |
箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 325 × 高さ 325(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 310 × 径 73(mm) / 重さ 1,519(g)/ コルク |
年間生産量 |
4,750ダース |
栽培面積、ha当たり収量 |
、一株あたり1kg |
ワインメーカー |
Cristobal Undurraga Marimon(クリストバル・ウンドラーガ・マリモン) |
商品説明 |
完熟したブラックベリーにスパイシーなサンダルウッドや森林の香り。滑らかに溶け込んだタンニンがフレッシュな果実の風味を引き立て、長くエレガントな余韻に続く。手摘みブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌のバイオダイナミック栽培畑で無灌漑、密植、一株あたり1kg(ワイン1本分)の低収量。 |
土壌・栽培 |
畑:ロス・リンゲスに位置するバイオダイナミック栽培の畑。土壌:水はけの良い粘土質にミネラルを多く含んだ石が混ざる。無灌漑。痩せた土に密植し、根は地中深くまで伸び、実は小粒。収量:一株あたり1kg=ワイン1本分。 |
ヴィンテージ特徴 |
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収穫 |
手法:手摘み |
醸造・熟成 |
手摘みブドウを丁寧に選果し、小型ステンレス発酵槽でじっくり抽出しながら発酵。無濾過。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 |
生産者テースティングノート |
ブラックベリーとスパイシーなサンダルウッドの香り、ほのかに森の香も漂う。タンニンはシルクのようになめらかで、プティ・ヴェルドのブレンドが長い余韻をもたらす。このカルメネールは、ロス・リンゲスのフレッシュさとバランスを存分に表現している。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
ECOCERT Organic, Demeter, Vegan Friendly(ラベル表示あり) |
批評・受賞歴 |
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その他 |
pH3.52 |