| 商品コード |
12827 |
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| 商品名 |
コイレ・ロヤール・カベルネ・ソーヴィニヨン '19
Koyle Royale Cabernet Sauvignon '19 |
| 産地 |
チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,800- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/重 |
| アルコール度 |
14.3% |
ＪＡＮコード |
7804625900027 |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン85%/カベルネ・フラン8%/プティヴェルド7% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 245 × 横 325 × 高さ 325（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 310 × 径 76（mm） ／ 重さ 1,455（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
5,944ダース |
栽培面積、ha当たり収量 |
、一株あたり1kg=ﾜｲﾝ1本分 |
| ワインメーカー |
Cristobal Undurraga(クリストバル・ウンドラーガ) |
| 商品説明 |
鮮やかな果実のアロマにハーブやタバコが複雑さを加え、充実した果実味を覆う緻密なタンニンと豊富な酸が骨格となり、長くミネラリーな余韻に導く。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で一株あたり1kg（ワイン1本分）の低収量栽培した手摘みブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 |
| 土壌・栽培 |
畑：アンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーのロス・リンゲスにあるバイオダイナミック栽培の畑。土壌：水はけの良い粘土質にミネラルを多く含んだ石が混ざる。無灌漑。痩せた土に密植し、根は地中深くまで伸び、実は小粒。収量：一株あたり1kg＝ワイン1本分。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
手法：手摘み |
| 醸造・熟成 |
最適な熟度で手摘みしたブドウを選果し、区画ごとに小型発酵槽で発酵。無濾過。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
フレッシュで鮮やかな果実のアロマにハーブやタバコの複雑なニュアンスが混じる。フレッシュでジューシーな旨みが口中に優しく広がり、カベルネ・フランの持続性あるタンニンがミネラリーな余韻とともにフィニッシュまで感じられる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
ECOCERT Organic, Demeter, Vegan (ラベル表示あり） |
| 批評・受賞歴 |
93pts Descorchados |
| その他 |
pH3.38 |
