| 商品コード |
12783 |
|
 |
| 商品名 |
パリサー・エステート・マーティンボロー・リースリング S'23
Palliser Estate Martinborough Riesling S'23 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ マーティンボロー
|
 |
| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,500- |
 |
| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/ヤヤ辛口/中 |
| アルコール度 |
11.3% |
ＪＡＮコード |
9416932000918 |
| ブドウ品種 |
リースリング |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 240 × 横 315 × 高さ 335（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 330 × 径 72（mm） ／ 重さ 1,260（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Guy McMaster（ガイ・マクマスター） |
| 商品説明 |
ほのかな残糖がやさしいオフドライ・リースリング。白い花やリンゴ、レモネードの豊かなアロマに続いて純粋な果実味がジューシーに口中を満たす。余韻に伴うチョーキーなミネラルがかすかな苦みとなり、心地よくドライ。10％を樽で自然発酵、澱とともに2ヶ月間熟成。 |
| 土壌・栽培 |
畑：マーティンボローの沖積土壌：Om Santi Vineyard 51%（有機栽培）、残りはPinnacles VineyardとPalliser Vineyardより。 |
| ヴィンテージ特徴 |
|
| 収穫 |
収穫日：2023年3月 |
| 醸造・熟成 |
優しく圧搾したブドウの10%は樽で自然発酵、90%は一晩低温静置して澱引き後にステンレスタンク発酵。2ヶ月間澱とともに熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
白い花、マンダリンオレンジ、リンゴ、レモネードのアロマに濡れた石のニュアンス。爽やかな柑橘風味、ほのかな残糖が残るオフドライスタイルで、チョーキーなミネラル、切れの良い酸がわずかに苦味を帯びた爽やかなフィニッシュへ。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2023年7月 ／ |
| 認証 |
Sustainable（ラベル表示あり）、ヴィーガン･フレンドリー |
| 批評・受賞歴 |
|
| その他 |
残糖14g/L |
