| 商品コード |
12737 |
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| 商品名 |
ダーレンベルグ・ラッキー・リザード・シャルドネ S'21
d'Arenberg Lucky Lizard Chardonnay S'21 |
| 産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / アデレード・ヒルズ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,300- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
13.3% |
ＪＡＮコード |
9311832107005 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 175 × 横 260 × 高さ 305（mm）／6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 82（mm） ／ 重さ 1,300（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック･ウォルトン) |
| 商品説明 |
桃やアプリコットにバニラとホワイトアスパラガスが混じり芳醇。ネクタリンやりんご、洋梨の豊潤な果実を柑橘の皮や白コショウ、かすかなバニラが複雑に縁取る、リッチでまろやかなシャルドネ。ブドウは名前の由来どおりトカゲが迷い込んでも逃げられるほど優しく圧搾、フリーラン果汁のみを用い、40％をフレンチオーク旧樽で自然発酵、澱とともに6ヶ月間熟成。 |
| 土壌・栽培 |
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| ヴィンテージ特徴 |
シーズンに先駆けた冬から春に雨が降り続き、11月以降は例年より暑く雨が少なかったために結実が遅れたが、2月初旬の雨とその後の暑さで果実の生育が一気に進んだ。3月下旬以降は30℃の好天が続き晩熟品種の成熟が進んだ。 |
| 収穫 |
収穫日：2021年3月17日-3月25日 |
| 醸造・熟成 |
ゴム歯の破砕機（デモイジー・クラッシャー）でブドウをやさしく破砕し、ステンレス製バスケット・プレスで圧搾。フリーラン果汁をフレンチオーク旧樽で発酵。MLFなし。全体の40%は自然発酵。フレンチオーク旧樽で澱とともに6ヶ月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
桃、アプリコット、バニラ、ホワイトアスパラガスの魅力的な香り。ネクタリン、りんご、洋梨、柑橘の皮、白胡椒にほんのりバニラの風味。旧樽使いの絶妙な加減が複雑さを添え、リッチでまろやかな素晴らしい味わい。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
91pts Nick Stock, James Suckling; 90pts Ned Goodwin, Halliday Wine Companion 2024 |
| その他 |
残糖3g/L pH3.07 |
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