| 商品コード |
12671 |
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| 商品名 |
ヴィノ・ヴォルタ・ポスト・モダン・シリアシズム・グルナッシュ S'22
Vino Volta Post Modern Seriousism Grenache S'22 |
| 産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / スワン・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
13.5% |
ＪＡＮコード |
9369998506057 |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 260 × 横 340 × 高さ 300（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 297 × 径 84（mm） ／ 重さ 1,308（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Garth Cliff |
| 商品説明 |
コーヒーロックと呼ばれる赤茶けた岩盤土壌の無灌漑畑のブドウは樹齢60年以上の株仕立て。野イチゴ、ラズベリー、サワーチェリーなど赤い果実にフローラル香とかすかなドライハーブが混じる。瑞々しい果実味をキレのある酸と自然で適度なタンニンが支え、古木グルナッシュの風味をピュアに表現。一部を全房で自然発酵、果皮浸漬期間を長めに取り、旧樽で熟成。SO2の使用は最小限。 |
| 土壌・栽培 |
ダーリング崖の麓、赤茶けたコーヒーロックの岩の上を砂や砂利、ロームが覆う。樹齢60年以上の株仕立て。無灌漑。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
収穫日：2022年1月31日-2月18日 |
| 醸造・熟成 |
ブドウを選果・除梗し、一部全房で自然発酵。果皮浸漬を長めに行う。SO2の使用は最小限に抑える。旧樽で熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
野イチゴ、ラズベリー、サワーチェリーなどの赤い果実やフローラルな香り立ち。かすかにドライハーブのニュアンス。キレのよい酸と自然なタンニンにより、瑞々しいグルナッシュの果実がピュアに表現される。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2022年10月20日 ／ |
| 認証 |
Vegan Friendly |
| 批評・受賞歴 |
Best Swan Valley Wine, WA Good Food Guide 2023 Wine Awards; 92pts James Suckling (2023/10/25) |
| その他 |
残糖<0.3g/L pH3.55 |
