| 商品コード |
12565 |
|
 |
| 商品名 |
パリサー・エステート・ペンカロウ・シャルドネ S'22
Palliser Estate Pencarrow Chardonnay S'22 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ マーティンボロー
|
 |
| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,450- |
 |
| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.2% |
ＪＡＮコード |
9416932001038 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 330 × 高さ 305（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 75（mm） ／ 重さ 1,165（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Guy McMaster |
| 商品説明 |
ネクタリンや黄桃のアロマにナッツ、レモンメレンゲパイの香りが香ばしい。焼いたアプリコットやグレープフルーツの充実した果実味をクリーミーなテクスチャーと純粋な酸が包み込む。2つの自社畑ブドウをフレンチオーク樽で発酵、9ヶ月間熟成。 |
| 土壌・栽培 |
80%パリサー・ヴィンヤード（旧クルーストン・ヴィンヤード）20%、オム・サンティ・ヴィンヤード(認定オーガニック)、。土壌：堆積砂利土壌を薄い粘土質が覆う。 |
| ヴィンテージ特徴 |
|
| 収穫 |
|
| 醸造・熟成 |
数種類のクローンからなるブドウを一緒にフレンチオーク樽で発酵。フレンチオーク樽で澱をかき混ぜながら熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
ネクタリン、桃、ヘーゼルナッツの魅惑的なアロマ、香ばしいアーモンドやレモン風味のメレンゲパイの香りが続く。まろやかでフルーティな口当たり、ミッドパレットに桃とグレープフルーツが広がり、ミネラルを帯びたしなやかな余韻で締めくくる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2022年12月 ／ |
| 認証 |
|
| 批評・受賞歴 |
|
| その他 |
残糖1.1g/L |
