商品コード |
12548 |
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商品名 |
アルマ・フリア・プルーラル・ピノ・ノワール '21
Alma Fria Plural Pinot Noir '21 |
産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / ウエスト・ソノマ・コースト
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥8,300- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
アルコール度 |
11.9% |
JANコード |
4545903125482 |
ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
箱外寸/入数箱 |
縦 255 × 横 340 × 高さ 300(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 295 × 径 73(mm) / 重さ 1,254(g)/ コルク |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Carroll Kemp |
商品説明 |
ラズベリー、ブラックチェリー、みかんの果皮の豊潤なアロマに雨に濡れた針葉樹の若葉が香る。緻密に凝縮した果実が滑らかに舌を覆い、しなやかな酸が透明感ある余韻に導く。ウエスト・ソノマ・コーストらしいピュアで清涼感のある味わい。自社畑と契約農家のブドウを用い、ステンレス槽で自然発酵(15%全房)、熟成。樽不使用。Pluralは複数の意味。 |
土壌・栽培 |
ホルターマン・ヴィンヤード(自社畑、53%)とウエスト・ソノマ・コーストの契約農家から(47%)。 |
ヴィンテージ特徴 |
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収穫 |
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醸造・熟成 |
ステンレスタンクで自然発酵(15%全房発酵)。ステンレスタンクで熟成。 |
生産者テースティングノート |
レッドラズベリー、ブラックチェリー、みかんの果皮が混じり合う豊かな風味。雨に濡れた針葉樹の若葉の香り。シルキーな口あたりで、清涼感ある緻密な果実がしなやかに広がり、透明感ある余韻に包まれる。ウエスト・ソノマ・コーストらしいクラシックなピノ・ノワール。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
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批評・受賞歴 |
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その他 |
残糖2.1g/L pH3.87 |