| 商品コード |
12526 |
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| 商品名 |
エイ・トゥー・ゼット・シャルドネ S'21
A to Z Chardonnay S'21 |
| 産地 |
アメリカ
オレゴン州 / オレゴン州
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,300- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.2% |
ＪＡＮコード |
0892931000651 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 335 × 高さ 300（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 295 × 径 78（mm） ／ 重さ 1,214（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Michael Davies(マイケル・デイヴィス) |
| 商品説明 |
リンゴやハチミツにレモングラス、ミント、干し草や火打石が豊かに香る。リンゴや柑橘のふくらみある果実が広がり、ほどよい酸と控えめなアルコールがバランスよく、爽快に親しみやすい。ステンレス槽で低温発酵・熟成、樽不使用。 |
| 土壌・栽培 |
北部ウィラッメット・ヴァレー、コロンビア・ゴージから南部ローグ・ヴァレー、アンプクア・ヴァレーにまでまたがる20以上の契約畑。 |
| ヴィンテージ特徴 |
穏やかで乾燥した冬の後の生育期の雨不足で一部の場所では干ばつが懸念された。4月上旬から中旬にかけて軽い霜が降り生育に影響が出た地域もあった。開花近くになるにつれ天候は不安定になり、6月上旬には記録的な猛暑に見舞われた。幸い病害や鳥や虫の害は免れた。場所により収量のばらつきがあったが、品質は軒並み素晴らしかった。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
培養酵母使用、ステンレスタンク低温発酵。MLFなし。ステンレスタンクにて澱とともに低温熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
リンゴ、レモングラス、干草や蜂蜜、火打石、ミントのアロマ。オレゴンのシャルドネらしく、ミッドパレットにリンゴや柑橘のふくらみある果実が広がり、ほどよい酸味と控えめなアルコール度数により、爽やかなフィニッシュで締めくくる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
OREGON LIVE |
| 批評・受賞歴 |
88.5pts Wands Buyer's Guide No.451, March-April 2024 Issue |
| その他 |
残糖4.4g/L pH3.56 |
