| 商品コード |
12518 |
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| 商品名 |
ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シャルドネ S'20
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S'20 |
| 産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥16,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.9% |
ＪＡＮコード |
9313460003278 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 245 × 横 325 × 高さ 305（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 300 × 径 77（mm） ／ 重さ 1,162（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Tim Lovet（ティム・ラヴェット) |
| 商品説明 |
レモンカード、新鮮な梨やライムの鮮烈なアロマを白い花やヌガーが縁取り、バニラや紅茶、火打石が複雑に層をなす。白桃と洋梨の活力ある果実が滑らかに広がり、テンションある酸と塩味を帯びたミネラルが全体を優雅にまとめる。手摘みブドウの一部は全房圧搾で12-36時間静置後、フレンチオーク小樽（新樽100％）で樽発酵、澱とともに11ヶ月間熟成。2019年はマーガレット・リヴァーの特徴がよく表れた良年。 |
| 土壌・栽培 |
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| ヴィンテージ特徴 |
2020年は、マーガレット・リヴァーの特徴がよく表れた素晴らしい年となった。シーズン前の2019年の冬は、この地域特有の雨と風の多い天候で、夏は全般に穏やかで暑い日はほんのわずかだった。シャルドネは12月最終週にヴェレゾンが始まり、2月上旬から2週間かけて成熟状況を見ながら収穫した。 |
| 収穫 |
収穫日：2月上旬から約2週間 手法：手摘み Brix等：Brix:23.0-23.5 |
| 醸造・熟成 |
除梗した果実は低温でスキンコンタクト、全房圧搾の果汁と併せて、果汁は12-36時間静置して澱引き。フレンチオーク小樽（新樽100％）にて培養酵母(一部自生酵母）で樽発酵。定期的に澱を撹拌しながら、計11ケ月間熟成。ブレンド後に清澄、濾過して瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
レモンカード、新鮮な梨やライムのアロマが圧倒的パワーと存在感をもって鮮やかに鼻腔を貫き、バニラや紅茶、レモンマートル、火打石のニュアンスが背後に重なる。白い花、ヌガーの甘やかな香りの縁取り。白桃と洋梨のジューシーでフォーカスのとれた繊細な味わいが滑らかなテクスチャーのもと広がり、塩味を帯びたミネラルによる躍動感あるエレガントなフィニッシュへ。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2021年8月10日-12日 ／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
99pts & Top 100 Wine, James Halliday, Halliday’s Top 100 Wines; 99pts Ray Jordan; 98pts Erin Larkin, Robert Parker Wine Advocate, 6 July 2023; 97pts Stuart Knox, The Real Review; 97pts Ned Goodwin MW, James Suckling |
| その他 |
残糖1.5g/L Artwork Artist: Julia Ciccarone, Title: Yellow Balloon |
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