商品コード |
12509 |
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商品名 |
ボワシャン・ジュリエナス・ボーヴェルネ (ドメーヌ) '19
Boischampt Julienas Beauvernay (Domaine) '19 |
産地 |
フランス
/ ジュリエナスAOC (クリュ・デュ・ボージョレ)
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥4,200- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
アルコール度 |
13.7% |
JANコード |
4545903125093 |
ブドウ品種 |
ガメイ |
箱外寸/入数箱 |
縦 275 × 横 505 × 高さ 180(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 295 × 径 80(mm) / 重さ 1,283(g)/ コルク |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Thibaud BAUDIN(ティボー・ボダン) |
商品説明 |
チェリーや柑橘に栗のアロマ。豊潤な果実を洗練されたストラクチャーが支え、熟成の可能性を感じさせるエレガントな余韻が長く続く。風化した火山性青色片岩土壌の斜面で樹齢30年のブドウを手摘み、20%全房で自然発酵(発酵時亜硫酸不使用)、オーク樽で24ヶ月間熟成(フレンチとオーストリア産、新樽10%)。 |
土壌・栽培 |
南向きの緩やかな斜面。風化した火山性の青色片岩土壌。樹齢:30年。7,000本/ha。 |
ヴィンテージ特徴 |
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収穫 |
手法:手摘み |
醸造・熟成 |
手摘みブドウを80%除梗、20%は全房で7日間自然発酵。MLFあり。発酵時の亜硫酸使用なし。オーク樽で24ヶ月間熟成(フレンチとオーストリア産、新樽率10%) |
生産者テースティングノート |
チェリーや柑橘に栗のアロマ。豊潤で洗練されたストラクチャー、熟成のポテンシャルを感じさせる美しい余韻が続く。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
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批評・受賞歴 |
93pts James Suckling |
その他 |
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