商品コード |
12387 |
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商品名 |
ヘンドリー・ジンファンデル・ブロック 7&22 '19
Hendry Zinfandel Blocks 7&22 '19 |
産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥8,000- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
アルコール度 |
15.9% |
JANコード |
4545903070812 |
ブドウ品種 |
ジンファンデル100% |
箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 305 × 高さ 305(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 302 × 径 72(mm) / 重さ 1,227(g)/ コルク |
年間生産量 |
1,768 dozen |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
George and Mike Hendry(ジョージ&マイク・ヘンドリー) |
商品説明 |
プラムの果実に胡椒、クローブのスパイスが縁取り、赤と黒の充実した果実が口内に広がる。シルキーにフルボディで、持続的な酸が余韻まで長く残り、果実味が圧倒しない適度な抑制が効いている。1975年と1995年に植えられた2つの区画のブドウから造られるカベルネに並ぶヘンドリーのフラグシップワイン。 |
土壌・栽培 |
1975年(ブロック7)と1995年(ブロック22)に植えた2つの区画。標高50m、固い岩盤上を小石混じりの痩せたロームが覆う。 |
ヴィンテージ特徴 |
2019年は7ブロックが4月9日、22ブロックが4月6日に芽吹き、どちらのブロックとも9月25日に収穫した。開花から収穫までの平均日数は116日。収量はブロック 7 で 1エーカーあたり3.02 トン、ブロック 22で1 エーカーあたり4.77トンだった。 |
収穫 |
手法:手摘み |
醸造・熟成 |
タンク内発酵フレンチオーク樽で15ヶ月間熟成(1/3新樽)。 |
生産者テースティングノート |
驚くほどフローラルな香りで、アロマはベリーの果実とオレンジの皮の風味へと続く。果実味と酸がそれぞれのレベルでバランスがとれ、タンニンは口内で圧倒されることなく、ゆっくりと蓄積されていく。様々に香ばしい側面を高め、大豆、ライムの風味を引き出されるが、口内中央には新鮮で甘いチェリーの果実が際立つ。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
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批評・受賞歴 |
93pts James Suckling |
その他 |
残糖3.3g/L pH3.77 |