| 商品コード |
12380 |
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| 商品名 |
ベルグストロム・ピノ・ノワール・カンバーランド・リザーヴ '20
Bergstrom Pinot Noir Cumberland Reserve '20 |
| 産地 |
アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥8,400- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
12.6% |
ＪＡＮコード |
4545903052344 |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 285 × 横 375 × 高さ 305（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 85（mm） ／ 重さ 1,450（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Josh Bergstrom(ジョシュ・ベルグストロム) |
| 商品説明 |
ルビー色で、フレッシュなラズベリー、赤スグリ、ザクロ、レッドチェリーの果実に芳香なポプリなアロマが重なり、シルキーなテクスチュアが広がる。熟したラズベリーの果実が魅力的に広がり、程よい力強さがあり、フィニッシュはフレッシュ。ベルグストロムの名刺代わりとなるキュヴェ。 |
| 土壌・栽培 |
ダンディ・ヒルズ、リボン・リッジ、チュヘイラム・マウンテンズにまたがる自社畑（一部契約畑）。樹齢16−22年。クローン：ポマール、ヴェイデンスヴィル、ディジョン777, 115, 114, 667,828 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
収穫日：2020年9月7−23日 手法：手摘み |
| 醸造・熟成 |
ステンレスタンク発酵（100％全房）フレンチバリック樽（新樽25％）で12ヶ月間熟成 |
| 生産者テースティングノート |
鮮やかで瑞々しいラズベリー、レッドカラント、ザクロ、レッドチェリーの果実が詰まった香りにポプリの芳香な香りが縁取る。フルーツとグリルした肉、オークのトースト香、お香、スイートなフレンチタラゴンとフローラルなブーケが調和。シルキーで、若々しいエネルギーと深みがあり、アロマティックなラズベリーの風味を映し出している。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
オーガニック（バイオダイナミック栽培） |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖2.2g/L pH3.64 |
