商品コード |
12368 |
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商品名 |
コイレ・キュヴェ・ロス・リンゲス・カルメネール '21
Koyle Cuvee Los Lingues Carmenere '21 |
産地 |
チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥2,200- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/ヤヤ辛口/ヤヤ重 |
アルコール度 |
13.9% |
JANコード |
7804625900041 |
ブドウ品種 |
カルメネール85%/テンプラニーリョ9%/プティヴェルド6% |
箱外寸/入数箱 |
縦 240 × 横 320 × 高さ 310(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 300 × 径 69(mm) / 重さ 1,296(g)/ コルク |
年間生産量 |
3,330ダース |
栽培面積、ha当たり収量 |
、1.5 kg per plant |
ワインメーカー |
Cristobal Undurraga Marimon(クリストバル・ウンドラーガ・マリモン) |
商品説明 |
ブラックベリーの香りにハーブやサンダルウッド、スパイスの風味が複雑に混じる。ビロードのように滑らかなタンニン、ミネラリーでエレガントな余韻には花崗岩土壌の自社畑ロス・リンゲス・エステートらしさが見て取れる。手摘みブドウは選果後、10℃で5日間低温浸漬してから自然発酵、フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。 |
土壌・栽培 |
水はけの良い花崗岩質土壌。 |
ヴィンテージ特徴 |
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収穫 |
手法:手摘み |
醸造・熟成 |
手摘み・丁寧に選果の後、5日間10℃で低温浸漬してアロマ、風味、色を抽出。24-26℃で発酵の後、シルキーなタンニンを抽出するため発酵後浸漬を行う。フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。最低限のフィルターをかけてボトリング。 |
生産者テースティングノート |
ハーブ、ブラックベリーやサンダルウッドのスパイシーな香り。しっかりとしたタンニン、溢れんばかりのフレッシュな風味、ビロードのようにエレガントな余韻は、ロス・リンゲス・エステートらしさを表している。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
ECOCERT Organic, Demeter, Vegan (ラベル表示あり) |
批評・受賞歴 |
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その他 |
pH3.61 |