商品コード |
11925 |
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商品名 |
ジ・アイリー・ヴィンヤーズ・ジ・アイリー・ピノ・ノワール '18
The Eyrie Vineyards The Eyrie Pinot Noir '18 |
産地 |
アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥14,500- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
アルコール度 |
14.7% |
JANコード |
0781753059155 |
ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
箱外寸/入数箱 |
縦 175 × 横 260 × 高さ 305(mm)/6 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 296 × 径 78(mm) / 重さ 1,344(g)/ コルク |
年間生産量 |
442ダース |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Jason Lett(ジェイソン・レット) |
商品説明 |
ワイナリー設立時1965-1974年に植えられた自根の畑、つまりウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワールの祖となる樹から造られるアイリーのフラグシップ。赤いベリーのピュアなアロマに森林の複雑な香り、瑞々しいレッドチェリーの果実がほどよい重量感で口中を満たす。ブドウは手摘み、11hLのオープン槽で自然発酵、フレンチオーク樽(新樽12%)で17ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。 |
土壌・栽培 |
1965−1974年に植えた南東・南西向き斜面の2.8haの畑。100%自根。火山性粘土質。クローン:ヴェイデンスヴィル、ポマール、アップライト。有機認証。 |
ヴィンテージ特徴 |
2018年は暖かい春に始まり、6月中旬以降から気温が下がり始めた。夏は乾燥し、90日間雨が降らない日が続いたが、日中は涼しく、夜間は摂氏マイナス3度まで下がる日があった。開花期の良好シーズンのおかげで、作物の収量は健全で、ほぼ完璧な状態で9月下旬の収穫まで準備が整った。生育シーズンの平均気温は過去30年の平均に近く、畑での困難な作業は強いられなかった。 |
収穫 |
手法:手摘み |
醸造・熟成 |
11hL開放式発酵槽で1日2回パンチダウンしながら自然発酵。MLFあり。無清澄・無濾過。フレンチオーク樽(新樽率12%)で17ヶ月間熟成。 |
生産者テースティングノート |
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瓶詰日/リリース日 |
2020年3月 / |
認証 |
Certified Organic (ラベル表示なし) |
批評・受賞歴 |
97pts Wine Enthusiast |
その他 |
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