商品コード 11467
商品名 ヨハン・ヴィンヤーズ・エステート・ピノ・ノワール '17
Johan Vineyards Estate Pinot Noir '17
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、ヴァン・ダザー・コリドー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,000-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 0858557004015
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 260 × 横 340 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 82
年間生産量 633 dozens 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 デメター・バイオダイナミック認定の自社畑(複数の区画)。クローン:ディジョン数種、ポマール。
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 区画ごとに小型開放式マイクロビンで自然発酵。全体の57%を全房発酵。
熟成 フレンチオーク樽で熟成(新樽比率28%)
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 35ヘクタールの自社畑の中で地勢が異なる複数の区画のブドウから造られるヨハン・ピノ・ノワールのスタイルが最も忠実に示されたキュヴェ。淡い色調で、ラズベリー、スモモの果実にフローラルな香りが縁取り、ピュアな赤い果実が終始エレガントに広がり、清らかな酸が長く持続する。全体の57%を全房発酵。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1298g