商品コード 3148
商品名 ドリームタイム・パス・スパークリング・レッド(シラーズ) NV
Dreamtime Pass Sparkling Red(Shiraz) NV
産地 オーストラリア
/ サウス・イースタン・オーストラリア
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,000-
分類 果実酒 タイプ 発泡/赤/ヤヤ甘口/中
アルコール度 13.5% JANコード 4545903031486
ブドウ品種 シラーズ
箱外寸/入数箱 縦 285 × 横 375 × 高さ 355(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 319 × 径 81(mm)/ 重さ 1,455(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー James Mungall & Ben Heide
商品説明 チェリー、プラム、ルバーブ、スパイスが芳醇に香り、ダークチェリー、ラズベリーの果実にチョコレートの風味とソフトなタンニンが伴う。ほんのり甘口で食前にも、食後酒としても充実した飲みごたえのあるレッド・スパークリング。ベースワインは完熟シラーズの風味を保つよう長期間かけてゆっくり樽発酵、さらに24ヶ月間樽熟成。
土壌・栽培
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:機械
醸造・熟成
生産者テースティングノート ムースのようにきめ細かな泡立ち。シラーズらしいスパイスを帯びた赤や黒のベリーがやわらかなオークとともに香り立ち、しっかりしたタンニンに支えられた果実味がブドウの自然な甘みとともに鮮やかに口中を満たす。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖30.1g/L