商品コード 13099
商品名 ダーレンベルグ・ザ・スタンプジャンプ・ソーヴィニヨン・ブラン S'24
d'Arenberg The Stump Jump Sauvignon Blanc S'24
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥1,950-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/ヤヤ軽
アルコール度 12.3% JANコード 9311832597004
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
箱外寸/入数箱 縦 225 × 横 300 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 299 × 径 74(mm)/ 重さ 1,145(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック・ウォルトン)
商品説明 パッションフルーツやキウイ、カフィアライムのアロマがエキゾチック。トロピカルで甘美な果実の風味は凝縮し、活力に満ちている。マクラーレン・ヴェイルとアデレード・ヒルズの畑のブドウを優しく圧搾し、ステンレス槽で低温発酵。
土壌・栽培
ヴィンテージ特徴 冬の初めは雨が多かったが、冬の終わりから春にかけて乾燥。芽吹きは早かったが、開花は遅め。晩春~初夏の雨は土壌を潤した。ブドウの樹勢が強く病害にかなりの注意を要した。1~2月は暖かく乾燥し、果実は良質。マクラーレン・ヴェイルのシャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブランは3月の熱波の前に収穫した。
収穫
醸造・熟成 優しく圧搾し、ステンレス槽で低温発酵。
生産者テースティングノート 鮮やかな淡い麦わら色でパッションフルーツ、パウパウ、キウイ、ロックメロン、カフィアライムの葉のアロマ。たっぷりしたトロピカルフルーツの風味が自然な酸とバランスし、甘美な果実味を引き立てる。エキゾチックなフルーツの風味が詰め込まれた活力あるソーヴィニヨン・ブラン。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖5.6g/L pH3.39