商品コード 13041
商品名 ダーレンベルグ・オリーブ・グローブ・シャルドネ S'23
d'Arenberg Olive Grove Chardonnay S'23
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,400-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.0% JANコード 9311832077001
ブドウ品種 シャルドネ100%
箱外寸/入数箱 縦 245 × 横 325 × 高さ 310(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 299 × 径 78(mm)/ 重さ 1,177(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック・ウォルトン)
商品説明 トロピカルフルーツと桃や柑橘、オレンジ皮の華やかなアロマ。黄桃やメロン、パイナップルの風味をナッツの香ばしさとコクが縁取り、フレッシュな果実が一層引き立つ。フレンチオーク旧樽で発酵、澱とともに7ヶ月間熟成。1840年代移民が持ち込んだオリーブの木はこの地域に根付き、鳥が運んだ種によって今やブドウ畑の真ん中にも生えている。
土壌・栽培
ヴィンテージ特徴 シーズン前の冷涼で雨の多い気候により結実は大きく阻害された。ヴェレゾンも遅れ、2月の熱波に多くのブドウは持ち堪えたものの、猛暑の影響でほとんどの品種が低収量となった。マクラーレンヴェイルに続いて収穫したアデレード・ヒルズのシャルドネも低収量だった。
収穫 収穫日:2023年2月22日-4月5日
醸造・熟成 ブドウは少量ずつ優しく破砕し冷温静置。その後バスケットプレスで圧搾。フレンチオーク旧樽(225L)で発酵し澱と共に熟成。フレンチオーク樽で7ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート パイナップルとメロンのトロピカル香に続き、桃や柑橘、オレンジ皮の華やかなアロマ。口に含むと、黄桃を思わせる核果がしなやかに広がり、メロン、パイナップル、ライムが後に続く。樽熟成によるナッツの風味がほどよいエッジとなり、果実のフレッシュさを引き立てる。バランス、余韻に優れたシャルドネ愛好家のためのデイリーワイン。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖3.7g/L pH3.20