| 商品コード |
13014
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| 商品名 |
ルーウィン・エステート・プレリュード・ヴィンヤーズ・シャルドネ S'23
Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay S'23 |
| 産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥5,600- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.6% |
ＪＡＮコード |
9313460003360 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 330 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 75(mm)／ 重さ 1,157（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Tim Lovett(ティム・ラヴェット) |
| 商品説明 |
洋梨、レモン菓子の明るく活力あるアロマに白い花々やヌガー、ブリオッシュ、マカダミアナッツ、カモミールが優しく伴う。凝縮した果実に塩っぽいミネラルとヨードの要素が絡み合い、落ち着きある余韻に続く。低温で破砕したブドウの一部はスキンコンタクトし、100％フレンチオーク小樽発酵、定期的に澱を撹拌しながら、10ヶ月間熟成（新樽40%）。 |
| 土壌・栽培 |
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| ヴィンテージ特徴 |
2023年シーズンはマーガレット・リヴァーにおいては素晴らしい年だった。シーズン前の冬は例年のように雨風が強く、春の後半まで冷涼だったが、11月第2週から天候に恵まれ、12月から4月上旬まで穏やかな晴天が続いた。日中の気温は26―32℃で安定し、熱波や雷雨もなかった。この夏は珍しくマリの花が咲かなかったため、鳥害から守るためにネットが設置された。シャルドネの収穫はは2月23日から3月上旬まで行われた。 |
| 収穫 |
収穫日：2023年2月23日〜3月上旬 Brix等：Brix:23.0-23.5 |
| 醸造・熟成 |
手摘みブドウを低温で破砕し、一部をスキンコンタクト。3日間果汁を静置した後、培養酵母(一部自生酵母）により、フレンチオーク小樽で発酵(新樽率40％)。定期的に澱を撹拌しながら、計10ケ月間熟成。ブレンド後に清澄、濾過して瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
ライムシャーベット、洋梨、レモン菓子の明るくエネルギッシュなアロマに白い花々やヌガー、ブリオッシュ、マカダミアナッツ、カモミールの甘く繊細な香り。味わいにも香りの要素は反映され、凝縮果実が確かな輪郭を示しながら優雅な層を形成。酸味、塩味を帯びたミネラルとヨードの要素が絡み合い、繊細で穏やかなフィニッシュへ。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2024年1月10日-1月16日 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
95pts Gary Walsh, The Wine Front, May 2024; 94pts Ray Jordan, WA Wine Review 2025 |
| その他 |
残糖0.9g/L |
