| 商品コード |
12997
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| 商品名 |
トリニティ・ヒル・ギムレット・グラヴェルズ・マルサンヌ・ヴィオニエ S'20
Trinity Hill Gimblett Gravels Marsanne Viognier S'20 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ ホークス・ベイ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥6,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
14.3% |
ＪＡＮコード |
9419371037019 |
| ブドウ品種 |
マルサンヌ92%/ヴィオニエ8% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 180 × 横 270 × 高さ 300(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 300 × 径 81(mm)／ 重さ 1,295（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Warren Gibson(ウォーレン・ギブソン) |
| 商品説明 |
ローヌ原産2品種の香り高いブレンド。マルサンヌが柑橘の花やスイカズラの風味としっかりしたストラクチャー、伸びやかな質感、長い余韻を、ヴィオニエがアプリコットとムスクやジャスミンのエキゾチックさをもたらす。手摘みブドウを優しく全房圧搾、フレンチオーク小樽で発酵（MLFなし）、澱とともに17ヶ月間熟成後ブレンドして瓶詰め。無清澄。 |
| 土壌・栽培 |
ギムレット・グラヴェルズのティン・シェッド・ヴィンヤード（Tin Shed)を主体にワイナリー・ブロックを8%ブレンド。ナルロロ川流域の極めて水捌けがよく、肥沃な砂利質堆積土壌。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2020年は、日中暑く夜涼しい典型的なホークスベイの夏から、乾燥した涼しい秋になり、ブドウは自然な酸を保ちながら理想的な成熟を遂げた。 |
| 収穫 |
収穫日：2020年3月29日(マルサンヌ）、4月10日（ヴィオニエ） 手法：手摘み |
| 醸造・熟成 |
手摘みブドウを優しく全房圧搾し、タンクで一晩静置してから果汁を228Lのフレンチオーク・バリックに移して樽発酵。MLFなし。熟成後にブレンド。無清澄。澱とともに17ヶ月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
フランスのローヌ原産の2品種による香り高いブレンド。マルサンヌが柑橘の花やスイカズラの風味とともに、しっかりとしたストラクチャー、伸びやかな質感、長い余韻を引き出し、ヴィオニエがアプリコット、ムスク、ジャスミンのエキゾチックな風味を加味。幅広い食に合わせやすい万能ワイン。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2021年10月 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖<1g/L |
