| 商品コード |
12979
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| 商品名 |
スペンカー・グランド・リザーヴ・ジンファンデル '18
Spenker Grand Reserve Zinfandel '18 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / ロダイ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥8,200- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/重 |
| アルコール度 |
15.8% |
ＪＡＮコード |
4545903129794 |
| ブドウ品種 |
ジンファンデル |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 240 × 横 320 × 高さ 310(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 300 × 径 68(mm)／ 重さ 1,249（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Bettyann Spenker(ベティアン・スペンカー) |
| 商品説明 |
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| 土壌・栽培 |
モークラム河とコサム河から運ばれてきた微細な土と砂が堆積した砂質粘土土壌。1902年から3世代にわたり受け継ぐ自社畑。80年を超える古木の一部がウィルスの病気にかかり、2004年に新しい台木に古木の穂木を接ぎ木し、植え替えられた。サステイナブル農法(Lodi Green Farm 認証）。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
アメリカンオーク樽で60ヶ月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
2018年は、糖度を蓄えるのに例年よりも時間がかかったが、酸味とのバランスはとても良かった。アメリカンオーク樽での5年間長期熟成により、魅力的なバニラやオーク、シナモンなどのスパイスがふんだんに溶け込む。抜栓後に少し空気に触れさせることで、豊かな果実味が開いてくる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
Lodi Green Farm 認証 |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖0.4g/L pH3.58 |
