商品コード 12976
商品名 ディストリクト 7・シャルドネ S'22
District 7 Chardonnay S'22
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / モントレー・カウンティ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,000-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.2% JANコード 0675829200018
ブドウ品種 シャルドネ
箱外寸/入数箱 縦 255 × 横 340 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 298 × 径 72(mm)/ 重さ 1,154(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー David Nagengast(デイヴィッド・ネイジェンガスト)
商品説明 リンゴや梨、核果のアロマにバニラやキャラメルの風味。鮮やかな果実とキリッとした酸、ほのかなオークが調和するミディアムボディで、新樽発酵がもたらすふくよかさがフードフレンドリー。ブドウは冷涼なモントレー・カウンティ北部の複数の自社畑から。一部はフレンチオーク新樽で発酵、熟成。
土壌・栽培 モントレー・カウンティ北部、冷涼地に点在する複数の自社畑。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 涼しい早朝に収穫したブドウを優しく圧搾、大部分はステンレスタンクで低温発酵。一部をフレンチオークの新樽で発酵。一部はフレンチオーク新樽、大部分はステンレスタンク熟成。
生産者テースティングノート フレッシュなリンゴや核果、梨のアロマにバニラやキャラメルのニュアンス。鮮やかな果実とキリッとした酸味が調和したミディアムボディで、余韻に甘いオークが彩る。果実味、質感、骨格のバランス良く、幅広い食事に合わせやすい。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Certified by the California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA)
批評・受賞歴
その他 残糖6.1g/L pH3.57