| 商品コード |
12967
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| 商品名 |
J. ローアー・ロス・オソス・メルロ '21
J. Lohr Los Osos Merlot '21 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / パソ・ロブレス
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,200- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
14.1% |
ＪＡＮコード |
0089121188521 |
| ブドウ品種 |
メルロ89%/マルベック7%/カベルネ・フラン4% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 260 × 横 335 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 294 × 径 73(mm)／ 重さ 1,341（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Steve Peck & Brenden Wood |
| 商品説明 |
プラム、スグリ、スミレなどメルロ由来のアロマが樽熟成によるぺーキングスパイスやペストリーの香ばしさと混じり合い、マルベックのザクロやハイビスカスの花のニュアンスとカベルネ・フランがココアや胡椒と層をなす。余韻に伴う品のよいブラックチェリーの風味がいっそう食欲をそそる。ブドウは破砕せず全粒でステンレス槽発酵、アメリカンオーク樽で12ヶ月間熟成（新樽15%)。 |
| 土壌・栽培 |
パソ・ロブレスAVA内の適度に涼しいエル・ポマール・ディストリクト。痩せた水はけのよい土壌が樹勢を妨げ、品質の良い果実を実らせる。収穫時期やクローン、台木との組み合わせ、土壌の違いなどが味わいに複雑さをもたらす。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2021年はあまり雨が降らず乾燥していたため、全般に果実は小さめだった。日中の気温は終始穏やかで朝晩は涼しかったので、果実のフレッシュさが保たれ、時間をかけてブドウの成熟を待つことができた。9月20日にメルロの収穫を開始した。 |
| 収穫 |
収穫日：2021年9月20日に始まり、多くは10月13日-19日に収穫。 Brix等：Brix 26.2 |
| 醸造・熟成 |
ステンレスタンクで破砕せず全粒のまま発酵。MLFあり。アメリカンオーク樽で12ヶ月間熟成（新樽率15%)。 |
| 生産者テースティングノート |
プラム、スグリ、スミレなどメルロ特有のアロマが、樽熟成によるぺーキングスパイスやトーストしたペストリーの香ばしさと混じり合い、マルベックがザクロやハイビスカスの花のニュアンスを、カベルネ・フランがココアや胡椒のようなスパイスの層を添える。食欲をそそる味わいはブラックチェリーの余韻へと続く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA)認証 |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖2.7g/L pH3.60 |
