商品コード 12954
商品名 マクファーソン・ビッグ・オーストラリアン・レッド・XV・ピュア S'22
McPherson Big Australian Red XV Pure S'22
産地 オーストラリア
/ サウス・イースタン・オーストラリア
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥1,700-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/
アルコール度 14.7% JANコード 4545903103589
ブドウ品種 ルビー・カベルネ65%/カベルネ・ソーヴィニヨン35%
箱外寸/入数箱 縦 155 × 横 235 × 高さ 340(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 330 × 径 68(mm)/ 重さ 1,452(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Jo Nash and Olivia Forbes
商品説明
土壌・栽培 マレー河近くの水はけの良い砂質土壌。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:機械
醸造・熟成 機械収穫したブドウを区画毎に別々に仕込み、熟成後ブレンド。フレンチオークとともに6〜12ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート 深みのあるブラックベリーやすぐりのアロマにほのかなバニラの香り。濃厚な黒い果実をスパイスやエレガントな樽香が彩る。丸みを帯びたタンニンがストラクチャーをなし、果実と美しくバランス、旨みが余韻まで続く。赤身肉のローストやスパイシーな料理に合わせて。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖4.02g/L pH3.71