商品コード 12938
商品名 ラス・ヴィーノ・シャルドネ '23
L.A.S. Vino Chardonnay '23
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥7,000-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.7% JANコード 4545903129381
ブドウ品種 シャルドネ
箱外寸/入数箱 縦 310 × 横 530 × 高さ 100(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 295 × 径 87(mm)/ 重さ 1,147(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Nicolas Peterkin(ニコラス・ピーターキン)
商品説明 瑞々しく、力強いシャルドネ。ブドウはマーガレット・リヴァーの海に近い3地区の畑で平均樹齢25年、9割がジンジン・クローン。手摘みした果実を手作業で選果、全房圧搾して228L樽で自然発酵、隔週でバトナージュする。一部はMLF。228L樽(新樽5%)と一部はアンフォラで12ヶ月間熟成し、無清澄で瓶詰め。
土壌・栽培 マーガレット・リヴァー3地区の畑(Metricup/Willyabrup/Treeton)。標高:約80m。平均樹齢:25年。仕立て:VSP。クローン:ジンジン・クローン(90%)、クローン3(10%)。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:手摘み
醸造・熟成 手摘みブドウを手作業の選果後、全房圧搾し、228L樽で自然発酵。隔週でバトナージュ。一部MLFあり。無清澄。228L樽(新樽率5%)と一部にアンフォラも用い、12ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート 海にほど近いマーガレット・リヴァー3地区の畑(Metricup/Willyabrup/Treeton)のシャルドネから、この地のフレッシュで力強いシャルドネの美を表現。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖3.5g/L pH3.25