商品コード |
12936
|
商品名 |
マイルズ・フロム・ノーウェア・ベスト・ブロックス・シラーズ S'20
Miles from Nowhere Best Blocks Shiraz S'20 |
産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
|
|
容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥3,000- |
|
分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
アルコール度 |
14.8% |
JANコード |
9341193201197 |
ブドウ品種 |
シラーズ |
箱外寸/入数箱 |
縦 265 × 横 345 × 高さ 300(mm) / 12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 298 × 径 81(mm)/ 重さ 1,286(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Frederique Perrin |
商品説明 |
プラムにブルーベリージャムやチョコレートケーキ、クランベリー、アプリコットが濃厚に香り、なめし皮や木の香がエキゾチック。凝縮した風味豊かな果実にタンニンがしなやかに溶け込み、長く収斂性のある余韻に続く。ブドウはウィリヤブラップの海に近い粘土質土壌を砂質が覆う区画と、水はけのよい鉄鉱石の砂質土壌の区画から、平均樹齢20年。フレンチ&アメリカンオーク樽熟成(新樽1/3)。 |
土壌・栽培 |
ウィリヤブラップの2つの区画。一方は海に近い粘土質土壌を砂が覆う土壌、もう一方は水はけのよい鉄鉱石の砂質土壌。平均樹齢20年。いずれも低収量育成。 |
ヴィンテージ特徴 |
2020年シーズンは春から夏にかけての暖かな気候から、例年より2週間ほど早く始まった。乾燥した穏やかな天候に恵まれ、すべての赤品種は果実味とフェノールを完璧に蓄えた。 |
収穫 |
収穫日:2020年3月下旬 手法:機械 |
醸造・熟成 |
3月下旬、別々の日の涼しい夜間に機械収穫された二つの区画のブドウを、いずれも除梗後軽く破砕して発酵槽に入れた後、一方は3日間の低温浸漬後、もう一方は即座に発酵させた。発酵中は1日に2-4回のルモンタージュ。樽に移してMLF。安定剤不使用。軽くフィルターをかけて瓶詰。フレンチ&アメリカンオーク樽で熟成(新樽1/3)。 |
生産者テースティングノート |
プラム、ブルーベリージャム、チョコレートケーキ、マーマレード、クランベリーやアプリコットのアロマになめし皮やエキゾチックな木の香が混じる。凝縮した風味豊かな果実に黒鉛を思わせるタンニンがしなやかに溶け込み、長いドライな余韻へ。 |
瓶詰日/リリース日 |
2021年11月 / |
認証 |
|
批評・受賞歴 |
Best Australian Wine, International De Lyon Show 2023; Gold, Frankfurt International Trophy 2023 |
その他 |
残糖0.43g/L pH3.61 |