商品コード 12927
商品名 マーガン・シラーズ S'22
Margan Shiraz S'22
産地 オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ州 / ハンター・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,200-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 12.7% JANコード 9322522004245
ブドウ品種 シラーズ
箱外寸/入数箱 縦 265 × 横 350 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 298 × 径 80(mm)/ 重さ 1,292(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Andrew Margan
商品説明 ブルーベリーやスミレ、タバコ葉の香り。鮮やかな森のベリーやカシス、プラムにほのかな白胡椒が伴う。清らかな酸が果実の風味と複雑さを際立たせ、余韻はリッチに優雅。1960年代後半に植え付けた火山性赤土の自社単一畑のブドウをフレンチオーク旧樽で18ヶ月間熟成。
土壌・栽培 自社畑:ティンバーヴァインズ・ヴィンヤード。フォードウィッチ・シル(Fordwich Sill)と呼ばれる風化した火山性の赤土の土壌。総面積30ha。1960年代後半に植樹。
ヴィンテージ特徴 2022年はラ・ニーニャ現象により比較的穏やかで雨の多いシーズンだった。
収穫 Brix等:13.5 baume
醸造・熟成 比較的低温でエアレーションを行いながら発酵することでタンニンを過剰に抽出することなく果実味を表現。フレンチオーク旧樽(ホグスヘッド)で18ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート ブルーベリー、スミレ、タバコ葉の香り。鮮やかな森のベリーやカシス、プラムの風味に白胡椒のタッチ。清らかな自然の酸が複雑な風味を浮き彫りにし、リッチでエレガントな余韻へ。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Certified Sustainable, Vegan Wine
批評・受賞歴
その他 残糖<0.3g/L pH3.60