| 商品コード |
12898
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| 商品名 |
ルーウィン・エステート・アートシリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン S'23
Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc S'23 |
| 産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.0% |
ＪＡＮコード |
9313460003315 |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 310 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 71(mm)／ 重さ 1,213（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Tim Lovet（ティム・ラヴェット) |
| 商品説明 |
ライム、ピンクグレープフルーツ、レモンの花、スグリのアロマにカルダモンやコリアンダー・シードが複雑で爽快。瑞々しい柑橘、レモンシャーベット、グレープフルーツの活力ある果実を清らかな酸が貫き、余韻まで長く続く。30％をフレンチオーク小樽で発酵後、澱とともに4ヶ月間熟成。 |
| 土壌・栽培 |
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| ヴィンテージ特徴 |
2023年はマーガレット・リヴァーにおいては素晴らしい年だった。シーズン前の冬は例年のように雨風が強く、春の後半まで冷涼だったが、11月第2週から天候に恵まれ、12月から4月上旬まで穏やかな晴天が続いた。日中の気温は26―32℃で安定し、熱波や雷雨もなかった。この夏は珍しくマリの花が咲かなかったため、鳥害から守るためにメットが設置された。ソーヴィニヨン・ブランの収穫は3月中旬まで続いた。 |
| 収穫 |
収穫日：2023年3月中旬まで Brix等：Brix 22.5 |
| 醸造・熟成 |
ブドウは破砕し、圧搾後、低温静置。30％はフレンチオークの小樽（2年使用）で、70％はステンレス槽で培養酵母を用いて発酵。樽発酵ワインは澱とともに4ヶ月間熟成。ステンレスタンク発酵のワインとブレンドし、安定化後に瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
ライム、ピンクグレープフルーツ、レモンの花、スグリのアロマに、カルダモンやコリアンダー・シードの繊細で複雑なニュアンス。口に含むと、瑞々しい柑橘、レモンシャーベット、グレープフルーツがエネルギッシュに広がり、骨格ある緻密なテクスチャーと清らかな酸味がフィニッシュまで長く続く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2023年9月12日-14日 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
95pts Ray Jordan, Wine Pilot |
| その他 |
残糖0.63g/L Artwork Artist: Roslyn Kean, Title: Crossings 1‘Detail’ |
