| 商品コード |
12882
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| 商品名 |
マッケンジー=ミューラー・カベルネ・フラン '18
McKenzie-Mueller Cabernet Franc '18 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥8,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
14.9% |
ＪＡＮコード |
4545903074551 |
| ブドウ品種 |
カベルネ・フラン95.2%/カベルネ・ソーヴィニヨン4.8% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 325 × 高さ 315(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 307 × 径 77(mm)／ 重さ 1,475（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
460ダース |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Bob and Samantha Mueller |
| 商品説明 |
ラベンダーやバラの花の香りに赤い果実や赤ピーマン、ほのかに甘いベーキングスパイスのニュアンス。軽やかなタンニンと豊かな果実味に土っぽくスパイシーな風味が複雑さを加える。ブドウは1979年に植え付けた砂質土壌の自社畑のブドウと冷涼で重い粘土質土壌の自社畑から手摘み、フレンチオーク樽（新樽約30%）で36ヶ月間熟成。無濾過。生産量460ダース。 |
| 土壌・栽培 |
2つの自社畑。オーク・ノルのビッグ・ランチ・ロード・ヴィンヤード：水はけの良い砂質土壌、1979年植樹。ロス・カーネロスのロバート・ミューラー・ヴィンヤード：重い粘土質土壌。谷間に位置し、サン・パブロ湾からの海風の影響で、夏はナパより8-9℃ほど気温が低い。 |
| ヴィンテージ特徴 |
シーズン前の2月は雨が多く、芽吹きと開花が少し遅れたが、その後は適度な雨量と穏やかな天候のもと、夏も大きな暑さに見舞われることはなかった。樹上で果実がゆっくり成熟するのを待って収穫できた理想的な年。 |
| 収穫 |
収穫日：2018年9月26日、10月9日 手法：手摘み |
| 醸造・熟成 |
手摘み果実をステンレスタンク発酵。無濾過。フレンチオーク樽（新樽率約30%）で36ヶ月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
ラベンダーやバラの花、レッドチェリー、プラムや赤ピーマンのアロマにバニラやベーキングスパイスのニュアンス。果実味豊かでタンニンは軽やか。アーシーでスパイシーな風味がある。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2021年9月2日 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖2.1g/L pH3.56 |
