商品コード 12871
商品名 ガスリー・ファミリー・ワインズ・オード・トゥ・フィン・ホワイト・ブレンド '22
Guthrie Family Wines Ode to Finn White Blend '22
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / カリフォルニア州
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥7,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.4% JANコード 4545903128711
ブドウ品種 シュナン・ブラン39%/ヴェルメンティーノ35%/グルナッシュ・ブラン26%
箱外寸/入数箱 縦 250 × 横 335 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 296 × 径 79(mm)/ 重さ 1,272(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Blair Guthrie
商品説明 意図せず出来上がったという、珍しい白3品種のブレンド。シュナン・ブランがフローラル香と白桃、ライチ、ライムのアロマを、ヴェルメンティーノが軽やかなフレッシュさを、グルナッシュ・ブランが豊かな酸をもたらし、全体が力強くも品に満ちて調和。有機栽培ブドウをステンレス槽発酵、澱引きして4.5ヶ月熟成。SO2添加は最小限。“オード・トゥ・フィン”は「フィン(醸造家夫妻の次男)に捧げる」の意味。
土壌・栽培 有機栽培ブドウを使用。
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:2022年9月
醸造・熟成 ステンレスタンク発酵。すっきりした味わいに仕上げるため、熟成前に澱引き。SO2を最小限のみ添加。ステンレスタンクで4.5ヵ月間熟成。
生産者テースティングノート 3種の白品種からなる珍しい組み合わせのブレンド。39%のシュナン・ブランがフローラル香と白桃、ライチ、ライムのアロマを、35%のヴェルメンティーノが軽やかなフレッシュさを、26%のグルナッシュ・ブランが豊かな酸味による口当たりを支え、すべてが美しく調和。意図せず出来上がったブレンドだが、風味豊かで力強さと気品に満ちている。「オード・トゥ・フィン」とは、醸造家夫妻の次男のフィンに捧げるワインを意味。
瓶詰日/リリース日 2023年2月 / 
認証 Organic(ラベル表示なし)
批評・受賞歴
その他 残糖2.1g/L pH3.27