商品コード 12866
商品名 スチュワート・ソノマ・マウンテン・シャルドネ '22
Stewart Sonoma Mountain Chardonnay '22
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ソノマ・マウンテン
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥9,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 14.4% JANコード 4545903128667
ブドウ品種 シャルドネ
箱外寸/入数箱 縦 255 × 横 340 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 296 × 径 80(mm)/ 重さ 1,357(g)/ コルク
年間生産量 600ダース 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Blair Guthrie
商品説明 桃とカモミール、バニラやレモンタルトの芳醇な香り。柑橘やハニーデューメロンの明るい果実味が鮮やかに口中を満たし、フレッシュかつエレガントな余韻が長く続く。樽発酵、フレンチオーク樽(新樽29%)で10ヶ月間熟成。ソノマ・マウンテンAVAはソノマ・ヴァレー北西部に位置し、畑はソノマ山の北〜東斜面(標高約120-366m)にのみ広がる。
土壌・栽培
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:2022年9月9日 Brix等:Brix 24
醸造・熟成 全房圧搾し24時間低温静置後、澱を落として樽発酵。一部MLF。フレンチオーク樽(新樽率29%)で10ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート 桃、カモミール、バニラやレモンタルトの香り。口に含むと、柑橘やハニーデューメロンのフレッシュな果実味が鮮やかに広がる。明るい果実味に豊潤な旨みとフレッシュな酸味が相乗したエレガントなフィニッシュ。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖3.1g/L pH3.32