商品コード 12865
商品名 ヴィノ・ヴォルタ・ディファレント・スキンズ・フロンティニャック・ゲヴュルツトラミネール S'23
Vino Volta Different Skins Frontignac Gewurtztraminer S'23
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 /
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,000-
分類 果実酒 タイプ オレンジ/辛口/ヤヤ重
アルコール度 12.4% JANコード 9369998270040
ブドウ品種 フロンティニャック53%/ゲヴュルツトラミネール47%
箱外寸/入数箱 縦 260 × 横 340 × 高さ 300(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 295 × 径 80(mm)/ 重さ 1,293(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Garth Cliff
商品説明 北イタリアのオレンジワインにインスピレーションを得て仕込んだ、風味豊かなスキンコンタクトのワイン。柑橘、トロピカルフルーツにトルコの砂糖菓子(ターキッシュデライト)が華やかに香り、明るく快活な果実の旨みとともに舌を覆う。余韻はほんのりビターで収斂性がある。ブドウは品種ごとに果皮浸漬し3週間自然発酵、オーク旧樽で8ヶ月間熟成後、ブレンドして瓶詰め。
土壌・栽培
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:2023年1月31日、2023年2月11日
醸造・熟成 別々に収穫したスワン・ヴァレー産のフロンティニャックとパース・ヒルズ産のゲヴュルツトラミネールをそれぞれ果皮とともに3週間かけて自然発酵。熟成後にブレンド。オーク旧樽で澱と共に8ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート 北イタリアのオレンジワインにインスピレーションを得て造った風味豊かなスキンコンタクト・ワイン。ターキッシュデライトや柑橘、トロピカルフルーツの華やかなアロマが、明るく快活な旨みとともに広がる。
瓶詰日/リリース日 2023年11月21日 / 
認証 Vegan Friendly
批評・受賞歴
その他 残糖0.6g/L pH3.46