| 商品コード |
12860
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| 商品名 |
マウント・ランギ・ギラン・ビリビリ・シラーズ S'21
Mt.Langi Ghiran Billi Billi Shiraz S'21 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヴィクトリア州
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥2,450- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
14.2% |
ＪＡＮコード |
9316563090114 |
| ブドウ品種 |
シラーズ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 160 × 横 230 × 高さ 305(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 71(mm)／ 重さ 1,217（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
鮮やかな赤や黒の果実のアロマにドライフラワーやスパイスが層をなす。甘美な果実味と心地よい酸、緻密なタンニンが調和し、まとまりのある味わい。グランピアンズの自社畑他州各地のブドウを自然発酵、フレンチオーク旧樽で12ヶ月間熟成。ビリビリは冷涼地ワインを気軽に楽しむことを目的とするカジュアルレンジで、マウント・ランギに暮らしていたアボリジニの酋長ビリビリの名にちなむ。 |
| 土壌・栽培 |
ヴィクトリア州グランピアンズの自社ブドウを主体にベンディゴ、ヒースコート、スワンヒルの契約畑より。平均樹齢32年。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2021年は比較的穏やかな良年。収量は平均を上回り品質も良好だった。 |
| 収穫 |
収穫日：2021年4月 手法：機械95%、手摘み5% |
| 醸造・熟成 |
小型と大型の開放式発酵槽の組み合わせで自然発酵。1日に３回手作業とポンプオーバーで果帽を沈める。MLFはタンクで。熟成後ブレンドして瓶詰め。フレンチオーク旧樽（パンチョンとバリック）で12ヶ月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
鮮やかな赤や黒の果実のアロマに、ドライフラワーやスパイスの香り。甘美な赤や黒の果実とスパイスが重層をなし、緻密なタンニン、心地良い酸とバランスよく調和。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖0.4g/L pH3.62 |
