商品コード 12859
商品名 ピエロ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン L.T.C. S'23
Pierro Sauvignon Blanc Semillon L.T.C. S'23
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,400-
分類 果実酒 タイプ 白/ヤヤ辛口/中
アルコール度 13.2% JANコード 9330260000030
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン50%/セミヨン43%/シャルドネ7%
箱外寸/入数箱 縦 315 × 横 495 × 高さ 165(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 298 × 径 73(mm)/ 重さ 1,107(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Michael Peterkin(マイケル・ペターキン)
商品説明 柑橘、洋梨に青リンゴとメロン、トロピカルフルーツが芳醇。ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさとセミヨンの優雅さに少量のシャルドネが力強さと厚みを加え、風味豊かでエレガント。自社畑の手摘みブドウを全房圧搾、一部をフレンチオーク樽で発酵・樽熟成(3-4ヶ月間)。L.T.C=Little touch of Chardonnayの意味。
土壌・栽培 畑:ウィリヤブラップに位置する計12haの自社畑、1980年植樹。栽培面積:7.85ha、土壌:砂利質ローム
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 ブドウは時期を分けて手摘み収穫。早摘みロットはアロマと酸に、遅摘みロットは風味やテクスチャーに寄与。全房圧搾し、ほとんどをステンレスタンクで、少量をフレンチオーク樽で発酵。ステンレスタンクと一部フレンチオーク樽で3-4ヶ月間澱とともに熟成。
生産者テースティングノート 柑橘、洋梨、青リンゴやメロン、トロピカルフルーツの風味豊かでエレガントな辛口ワイン。数年の熟成で複雑さを醸す。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖<0.3g/L pH3.24