商品コード 12829
商品名 アマラヤ・ホワイト S'23
Amalaya White S'23
産地 アルゼンチン
サルタ州 / ヴァレ・カルチャキ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥1,700-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/
アルコール度 12.5% JANコード 0717888904121
ブドウ品種 トロンテス85%/リースリング15%
箱外寸/入数箱 縦 155 × 横 230 × 高さ 335(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 328 × 径 73(mm)/ 重さ 1,266(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Jorge Noguera
商品説明 グレープフルーツやレモンピールなど柑橘のアロマが爽快。口当たりは滑らかでしっかりした酸とミネラルがバランスよく口中を満たし、余韻はすっきりドライ。アルゼンチンを代表する白品種トロンテスとリースリングはいずれも標高1,800mの乾燥地帯にある単一畑で手摘み、低温で発酵。
土壌・栽培 アルゼンチン北西部、海抜1800mのカルチャキ・ヴァレーの自社畑(サン・イシドロ・エステート)。年間降水量150mm以下と非常に乾燥しており、昼夜の寒暖差が大きい。砂岩土壌。
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:2023年1月-2月 手法:手摘み
醸造・熟成 手摘みブドウをステンレス槽で低温発酵。
生産者テースティングノート グレープフルーツやレモンの皮を思わせる柑橘の爽やかなアロマで、繊細で滑らかなテクスチャー。キリッとした適度な酸とミネラル感がすっきりとした後味へ続く。
瓶詰日/リリース日 2023年5月 / 
認証
批評・受賞歴 91pts Tim Atkin
その他 残糖1.8g/L