| 商品コード |
12806
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| 商品名 |
テール・ルージュ・エニグマ '15
Terre Rouge Enigma '15 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / シエラ・フットヒルズ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥5,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ |
| アルコール度 |
14.5% |
ＪＡＮコード |
0690171001038 |
| ブドウ品種 |
マルサンヌ62%/ヴィオニエ25%/ルーサンヌ13% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 260 × 横 340 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 295 × 径 78(mm)／ 重さ 1,354（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Bill Easton(ビル・イーストン) |
| 商品説明 |
ローヌ白3品種のブレンド。アーモンドの花、蜂蜜、アカシアのアロマにミカンやパパイヤの風味。クリーミーに広がる桃やリンゴ、カリンの果実を酸が引き締め、ミネラルを帯びた爽やかな余韻が続く。手摘みブドウを全房圧搾し、フレンチオーク旧樽で発酵、熟成。謎めいたようなエキゾチックな味わいであることから、「エニグマ（謎）」の名がつけられた。 |
| 土壌・栽培 |
エル・ドラド・カウンティ、プレザント・ヴァレーの標高1000mに位置する花崗岩石土壌の単一畑。高標高にあるため、ブドウは長いハングタイムのもとで熟し、しっかり酸が保持される。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
手摘みブドウを全房圧搾し、フレンチオーク旧樽で発酵フレンチオーク旧樽で熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
アーモンドの花、蜂蜜、アカシアのアロマにミカンやパパイヤのニュアンス。なめらかな質感のもと、桃やりんご、カリンの果実が競い合い、ミネラルを帯びた爽やかな余韻が続く。ボトル熟成でより複雑に。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2016年6月 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
90pts The Wine Enthusiast |
| その他 |
残糖0.04g/100mL pH3.58 |
