| 商品コード |
12723
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| 商品名 |
テール・ルージュ・シラー・レ・コート・ド・ルエスト '17
Terre Rouge Syrah Les Cotes de l'Ouest '17 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / カリフォルニア州
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
14.6% |
ＪＡＮコード |
0690171001090 |
| ブドウ品種 |
シラー96%/ヴィオニエ4% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 260 × 横 350 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 79(mm)／ 重さ 1,368（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Bill Easton(ビル・イーストン) |
| 商品説明 |
ラズベリー、スモーク、ジビエ、胡椒、シナモンの香りにオリーブやハーブ、ヘーゼルナッツのニュアンスが複雑に混じる。サン・ジョセフや他のローヌ北部ワインにも共通する純度の高い果実味と酸を備え、滑らかに風味豊か。シラーとヴィオニエは混醸、フレンチオーク樽で17ヶ月間熟成（新樽20％）。レ・コート・ド・ルエストはフランス語で西海岸の意味。 |
| 土壌・栽培 |
6割のブドウはアマドール・カウンティ西、クレメンツ・ヒルを流れるモケルンメ川から５キロの距離に位置する畑。残り4割はフィドルタウンを含む複数の畑。土壌：花崗岩質、火山性岩石粘土質。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
収穫日：2017年9月11日 手法：手摘み Brix等：Brix24.5-25° |
| 醸造・熟成 |
ブドウは軽く破砕してから大き目の発酵槽で発酵。フィネスを高めるため、シラーとヴィオニエを混醸。フレンチオーク樽で17ヶ月間熟成（新樽比率20％）。 |
| 生産者テースティングノート |
ラズベリー、スモーク、ジビエ、胡椒、シナモンの複雑な香りにオリーブやハーブ、ヘーゼルナッツのニュアンスが混じる。果実の純度と酸のバランスはサン・ジョセフや他のローヌ北部のワインを彷彿とさせるもので、なめらかで風味豊かな旨みが広がる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2019年3月 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖0.03g/100ml pH3.65 |
