商品コード 12704
商品名 エルダトン・バロッサ・メルロ S'22
Elderton Barossa Merlot S'22
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / バロッサ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,000-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 15.4% JANコード 9314663207135
ブドウ品種 メルロ
箱外寸/入数箱 縦 235 × 横 315 × 高さ 320(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 310 × 径 68(mm)/ 重さ 1,282(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Jules Ashmead & Brock Harrison
商品説明 ブラックベリーのアロマにほのかなスパイスやシナモンのタッチ。ほどよい厚みの赤い果実にベーキングスパイスの風味が伴い、滑らかなタンニンが力強く引き締まった余韻に導く。水はけのよい自社畑のブドウを伝統的なコンクリート製発酵槽で発酵、フレンチオーク旧樽で15ヶ月間熟成。
土壌・栽培 自社畑(ヌリオッパ)の高台、水はけの良い深い沖積土壌。
ヴィンテージ特徴 春に十分な雨が降り、成熟期は穏やかな気候に恵まれた。
収穫 収穫日:2022年3月18日
醸造・熟成 コンクリート製開放式発酵槽で発酵。フレンチオーク旧樽で15ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート ブラックベリーのアロマにスパイスやシナモンのタッチ。ほどよい厚みの赤い果実に温かみあるベーキングスパイスやタンニンが溶け込み、力強く引き締まったフィニッシュへ。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖0.4g/L pH3.49